Schlesische Wellwurst

Fleisch abkochen, Zwiebel ueberbruehen, Weissbrot in Wuerfel
schneiden, in Bruehe ziehen lassen. Fleisch und Zwiebel durch den Wolf
geben und alle Zutaten vermischen. In Glaeser fuellen und 1 Stunde
einwecken.

** Gepostet von: Harald Pilz



Stichworte: Wurst

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