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Alpenflorentiner

Kategorie: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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Beschreibung:

1 El. Butter
1 El. Butter
100 g Zucker
125 g Zucker
1 Kart. Vanillezucker
1 Kart. Vanillezucker
75 g Orangeat
1 Flaeschchen Alpensahne
160 g Mandelblaettchen
100 g Orangeat oder
Backoblaten
1 Zitronat oder
1 Zitroback
200 g Mandelblaettchen
 

Butter, Zucker und Vanillezucker unter Ruehren leicht in der Pfanne
braeunen. Alpensahne gut unterruehren. Orangeat und Mandelblaettchen
untermengen, bis die Masse fest wird. Auf Backoblaten verteilen und bei
200°C etwa 10 Minuten backen.



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